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34,00 CHF
Pavé de thon albacore aux sésame
Servi avec sauce miel et citron.
26,00 CHF
Suprême de poulet au bolets
Pommes de terre au romarin.
25,00 CHF
Pizza Margherita Parma
Tomate, mozzarella, jambon cru.
Entrées froides
16,00 CHF
Antipasto da Renato
Focaccia, burrata, charcuterie, petits légumes grillés, sélection de fromages.
16,00 CHF
Carpaccio de boeuf
Parmesan, vinaigre balsamique, fleur de sel, rucola et huile d'olive extra vierge.
25,00 CHF
Burrata della Puglia
Jambon de parme, tomates confites, rucola et pesto de basilic.
17,00 CHF
Salade Caprese
Tomates, mozzarella, basilic, huile d'olive.
16,00 CHF
Salade de poulpes
Mode sicilienne, poulpes et artichauds.
10,00 CHF
Salade de rucola et bufala
Servi avec sauce balsamique et huile d'olive.
15,00 CHF
Salade Caesar
Salade Iceberg, tomates cerises, copeaux de parmesan, poulet, rucola, sauce Caesar.
25,00 CHF
Tentacule de poulpe grillée
Sur lit de salat avec une émulsion de tomates sèches avec une sauce balsamique et huile d'olive.
Tartares
26,00 CHF
Tartare de saumon frais
A l'aneth.
36,00 CHF
Tartare de thon au citron vert
34,00 CHF
Tartare de dorade et fromage philadelphia
Aux agrumes.
Entrées chaudes
21,00 CHF
Asiette de légumes
Fleur de sel de Guérande et huile d'olive d'Italie.
15,00 CHF
Minestrone
Soupe de légumes.
24,00 CHF
Caciucco alla Livornese
Soupe de poissons avec du pain à l'ail.
18,00 CHF
Bruschette (3 pièces)
Tomates, noix de St-Jacques grillées à la plancha.
19,00 CHF
Salade de mesclun et foie de volaille
Sauce vinaigrette à la moutarde.
18,00 CHF
Bruschette (3 pièces)
Tomates, noix de St-Jacques grillées à la plancha.
19,00 CHF
Salade composé de chèvre chaud
Sur son toast grillé.
Primi Piatti
17,00 CHF
Spaghetti aglio olio et peperoncini
24,00 CHF
Fagottini parfumé à la truffe noire
Crème de parmesan.
29,00 CHF
Tagliatelle aux morilles
Légèrement crémeux.
25,00 CHF
Penne au poulet
Curry rouge et lait de coco.
26,00 CHF
Orecchiette pugliesi
Servie avec de la ricotta salée.
28,00 CHF
Spaghetti aux "Vongole"
Cuites à la minute.
26,00 CHF
Rigatoni aux courgettes et scampi
Safran de San Gimignano.
28,00 CHF
Paccheri aux fruits de mer
21,00 CHF
Gnocchi au choix
26,00 CHF
Ravioli maison farcis à la ricotta et épinards
Beurre et sauge.
24,00 CHF
Penne tricolore
Servies avec des petites tomates, basilic, rucola et copeaux de parmesan.
25,00 CHF
Orecchiette à la crème "cime di rapa"
Servies avec des saucisses.
20,00 CHF
Melanzane alla parmiggiana
Gratin d'aubergines.
20,00 CHF
Spaghetti al pesto genovese
Risotti
23,00 CHF
Risotto au safran de San Gemignano
30,00 CHF
Risotto aux morilles
28,00 CHF
Risotto al radicchio (salade de Trevise)
Servi avec des saucisses et scamorza fumée.
24,00 CHF
Risotto à la burrata
Tomates confites et pesto vert.
Pizza - Focacce
10,00 CHF
Focaccia Classic
Huile d'olive, ail, basilique.
20,00 CHF
Focaccia Allegra
Jambon cru.
17,00 CHF
Focaccia Romagnola
Huile d'olive, romarin, mortadelle.
21,00 CHF
Focaccia Zingara
Huile d'olive, tomates cerises, jambon cru, rucola.
17,00 CHF
Focaccia Vegetariana
Tomates fraîches, aubergines, courgettes, basilic, artichauts, olives.
21,00 CHF
Rustichella
Pizza en forme de panini, rucola, jambon cru, tomates fraîches, parmesan, huile d'olive.
Pizza
16,00 CHF
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, origan.
19,00 CHF
Pizza Margherita Portofino
Tomate, mozzarella, bufala, tomates cerise, basilic, origan.
19,00 CHF
Pizza Margherita Prosciutto
Tomate, mozzarella, jambon cuit, origan.
25,00 CHF
Pizza Margherita Parma
Tomate, mozzarella, jambon cru.
19,00 CHF
Pizza Margherita Funghi
Tomate, mozzarella, champignons.
24,00 CHF
Pizza Catalina
Mozzarella, tomates fraîches, rucola, jambon cru, parmesan, origan.
20,00 CHF
Pizza Esotica
Tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas frais, origan.
19,00 CHF
Pizza Estate
Mozzarella, tomates fraîches, ricotta, rucola, parmesan, origan.
26,00 CHF
Pizza Generosa
Tomate, mozzarella, burrata, bresaola, rucola, origan.
21,00 CHF
Pizza Villino
Tomate, mozzarella, champignon, thon, olives, poivron, origan.
24,00 CHF
Pizza Gustosa
Tomate, bufala, épinards, saucisse, origan.
20,00 CHF
Pizza Miss Italia
Tomate, mozzarella, tomates fraîches, ail, oignons, basilic, origan.
20,00 CHF
Pizza Sorriso
Tomate, mozzarella, gorgonzola, aubergines, rucola, origan.
22,00 CHF
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf, origan.
24,00 CHF
Pizza 4 Stagioni
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, poivrons, artichouts, câpres et anchois.
24,00 CHF
Pizza 5 Formaggi
Tomate, mozzarella, provolone, gorgonzola, parmesan, ricotta, origan.
21,00 CHF
Pizza Ciao Ciao
Tomate, mozzarella, crevettes, ail, basilic, origan.
28,00 CHF
Pizza Via del Mare
Tomate, fruits de mer frais, ail, basilic, origan.
23,00 CHF
Pizza Magica
Tomate, mozzarella, champignons, aubergines, tomates fraîches, origan.
24,00 CHF
Pizza Luna
Tomate, mozzarella, saumon, oignons, câpres, origan.
22,00 CHF
Pizza Calabrese (piquant)
Tomate, mozzarella, salami piquant, origan.
26,00 CHF
Pizza Petit Four
Tomate, mozzarella di bufala, tomates fraîches, bresaola, rucola, origan.
26,00 CHF
Pizza Carpaccio
Tomate, mozzarella, fines tranches de boeuf, rucola, copeaux de parmesan, origan.
26,00 CHF
Pizza 4 Luglio
Tomate, mozzarella, pancetta fumée, ricotta, rucola, origan.
19,00 CHF
Pizza Napolitana
Tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois, origan.
Secondi Piatti - Carne
36,00 CHF
Tartare de filet de boeuf
Coupé au couteau, accompagné de toasts et frites allumettes.
46,00 CHF
Filet de boeuf aux morilles
Frites allumettes et bouquet de légumes du marché.
45,00 CHF
Filet de boeuf
Caramélisé au Barolo.
36,00 CHF
Osso buco de veau
Polenta façon "Marie Claire".
38,00 CHF
Saltimbocca de veau à la Romana
Sauge et jambon cru "San Daniele".
42,00 CHF
Côte de veau milanaise
Façon oreille d'éléphant.
26,00 CHF
Cheese Burger "Da Renato"
Petite saladine, frites allumettes.
26,00 CHF
Suprême de poulet au bolets
Pommes de terre au romarin.
26,00 CHF
Pavé de rumsteak au poivre vert
Sauce au poivre vert.
Secondi Piatti - Pesce
30,00 CHF
Filet de loup grillé
Huile d'olive et citron.
26,00 CHF
Pavé de saumon en croûte de pistache
34,00 CHF
Pavé de thon albacore aux sésame
Servi avec sauce miel et citron.
28,00 CHF
Calamars frits
Servis avec une sauce tartare.
34,00 CHF
Médaillon de lotte
Servi avec sauce citron safranée.
28,00 CHF
Calamars frits
Servis avec une sauce tartare.
34,00 CHF
Médaillon de lotte
Servi avec sauce citron safranée.
Bambini
10,00 CHF
Penne a la tomate
10,00 CHF
Penne crème et jambon
15,00 CHF
Escalope de poulet panée et frites
10,00 CHF
Pizza Eleana
Petite pizza marguerite.
10,00 CHF
Pizza Valeria
Petite Marguerite et jambon cuit.
15,00 CHF
Steack haché de boeuf maison et frites
10,00 CHF
Saucisse de veau et frites
Desserts
10,00 CHF
Profiteroles
Glace vanille, chantilly et coulis de chocolat chaud.
12,00 CHF
Café gourmand
Quatre minis desserts avec café, thé ou tisane.
10,00 CHF
Tiramisu
Di Venezia.
10,00 CHF
Panna Cotta
Aux fruits rouges.
12,00 CHF
Fondant au chocolat
Et sa boule de glace vanille.
9,00 CHF
Tarte Tatin
Et sa glace.
8,00 CHF
Tarte au citron et meringues
10,00 CHF
Crème brulée
Non classique.
10,00 CHF
Assortiment de fruits frais de saison
Parfumés au Maraschino.
12,00 CHF
Coupe Nocciolino
Glace noisette, espresso et noisette écrasée et crème chantilly.
12,00 CHF
Coupe Colonnel
Boules de glaces citron et vodka.
12,00 CHF
Coupe Danemark
Glace vanille, chocolat fondu et crème chantilly.
11,00 CHF
Café glacé
Boules de glace café, espresso et crème chantilly.
3,50 CHF
Glaces et sorbet au choix
Une boule.
8,00 CHF
Cassata au Maraschino
Vins ouverts
5,00 CHF
Frascati
Fontana di Papa, Lazio.
7,00 CHF
La Perrières
Rochaix, Aligoté de Peissy.
4,00 CHF
La Feuillée
AOC, Chasselas, Genève.
38 % vol
6,00 CHF
Collavini
Pinot Grigio, Friuli.
10,0 % vol
7,00 CHF
Aglianico
DOC, Di Mayo Norante, Molise.
38 % vol
5,00 CHF
Nero d'Avola
Terre di Giumara, Sicilia.
6,00 CHF
Chianti Rubino
San Giovese, Cabernet, Merlot - Toscana.
38 % vol
5,00 CHF
Donna Marzia
Salento.
6,00 CHF
Tormaresca
Negroamaro, Cabernet - Salento.
6,00 CHF
Fiulot
DOC - Barbera d'Asti - Piemonte.
38 % vol
6,00 CHF
Sovrana
DOC - Barbera d'Asti - Piemonte.
38 % vol
4,00 CHF
Rosé de Gamay
AOC - Vaudois.
9 % vol
4,00 CHF
Rivera Rosato
DOC - Castel del Monte - Puglia.
38 % vol
Vins en bouteille
48,00 CHF
Salento Priante
Vin rouge, Castel di Silva, Montepulciano.
38 % vol
45,00 CHF
Negramaro
Vin rouge, Conti Zecca, Leverano, Salento.
38 % vol
30,00 CHF
Castel del Monte
Vin blanc, Rivera, Andria, Bombino nero.
49,00 CHF
Lamùri
Vin rouge, Tasca d'Almerita, Palermo, Nero d'Avola.
65,00 CHF
Cygnus
Vin rouge, Tasca d'Almerita, Palermo, Cabernet Sauvignon.
60,00 CHF
Montessu - Nuraghi
Vin rouge, Punica - Santadi & San Guido, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
38 % vol
36,00 CHF
Fiulot
Vin rouge, Prunotto, Alba, Barbera d'Asti.
38 % vol
44,00 CHF
Sovrana
Vin rouge, Batasiolo, La Morra, Barbera d'Alba, Barrique.
38 % vol
32,00 CHF
Santa Cristina
Vin rouge, Antinori, Firenze, Sangiovese, Merlot.
140,00 CHF
Tignanello
Vin rouge, Antinori, Firenze, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
60,00 CHF
Il Bruciato - Bolgheri
Vin rouge, Antinori, Firenze, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
33,00 CHF
Marchese Antinori
Vin rouge, Antinori, Firenze, Sangiovese, Cabernet Sauvignon.
50,00 CHF
Villa Antinori
Vin rouge, Antinori, Firenze, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
90,00 CHF
Il Carbonaione - Altra Valle della Greve
Vin rouge, Poggio Scalette, Greve in Chianti, Sangiovese.
38 % vol
49,00 CHF
Morellino di Scansano
Vin rouge, Il Grisellino, Grancia (Grosseto), Sangiovese.
38 % vol
70,00 CHF
Insoglio del Cinghiale
Vin rouge, Tenuta di Biserno, Bibbona, Syrah, Cabernet Franc, Merlot.
38 % vol
64,00 CHF
Le Volte
Vin rouge, Tenuta dell'Ornellaia, Bolgheri, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon.
150,00 CHF
Ornellaia - Bolgheri
Vin rouge, Tenuta dell'Ornellaia, Bolgheri, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
10,0 % vol
150,00 CHF
Sassicaia - Bolgheri
Vin rouge, Tenuta San Guido, Bolgheri, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
64,00 CHF
Bolgheri
Vin rouge, Le Macchiole, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese.
38 % vol
90,00 CHF
Amarone della Valpolicella
Vin rouge.
38 % vol
Champagne
100,00 CHF
Pommery Brut Royal
100,00 CHF
Moët Chandon Brut
150,00 CHF
Laurent Perrier Cuvée Brut rosé
9 % vol
50,00 CHF
Prosecco di Valdobbiadene
DOCG - Cuvée Platinium.
38 % vol
Softdrinks
4,50 CHF
Coca Cola
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
4,50 CHF
Coca Cola Zero
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
4,50 CHF
The froid pêche
4,50 CHF
Thé froid citron
4,50 CHF
Eau
Bières
5,00 CHF
Nastro Azzuro
12 % vol
5,00 CHF
Blanche Hollandaise
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